春天是茶树的生长旺季,也是茶叶制作的最佳时期。然而,在这个美好的季节里,茶树却可能会面临一种与众不同的生长现象——茶片。
茶片又称茶耳,是茶树叶片变异的一种表现。当叶子变异时,叶片会膨大、卷曲形成茶片。茶片的表面颜色是白色的,看起来晶莹剔透,
据传,茶片的形成与真菌感染有关。新叶或幼果受到某些真菌感染后,会产生变异,类似于泡足了水的木耳,胀了起来,变得很大很大。叶肉也变得很厚,白白的,嫩嫩的,这就是茶片了。
茶片外表美丽,但需要注意的是,茶片虽然看起来晶莹剔透,但有时候也可能存在健康问题。如果在清明节期间遇到寒流刺激,新叶与幼果就会异常生长,形成茶耳与茶泡。这种生长现象在茶树中并不是好现象,但对于人类来说,却往往是极好的东西。
茶片有着独特的味道,是很多人心中的美味。在春天,茶树的新叶、新果都还很小,一旦遇到寒流刺激,新叶与幼果就会异常生长,形成茶耳与茶泡。这种生长现象在茶树中并不是好现象,不过,对于人类来说,却往往是极好的东西。
茶片外表美丽,口感松脆爽口,是很多人小时候的最爱。在春天,茶树的新叶、新果都还很小,一旦遇到寒流刺激,新叶与幼果就会异常生长,形成茶耳与茶泡。这种生长现象在茶树中并不是好现象,不过,对于人类来说,却往往是极好的东西。